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第107章（第3页）

钟爱眼??睛迅速扫过三桌客人桌上的菜，三桌客人都点了盐水鸭、羊肉汤锅和佛跳墙。

“老板，这一周盐水鸭和羊肉汤锅卖的最好。”

钟爱嗯了一声，这两样??菜能卖的好钟爱一点都不觉得奇怪。

就说盐水鸭吧，做法非常简单。

把一只??无头无内脏的鸭子洗干净控干水分，再用炒香的椒盐把鸭子里??里??外外抹均匀腌制一晚上。

第二天腌过的鸭子在滚水里??烫一下，在捞出用冷水洗干净后，放入用盐、酒、糖、五香料的汤锅里??小火煮一个小时后熄火浸泡至汤冷就做好了。

越是简单的烹饪手法，越是考验食材是不是选的好，是不是新鲜。手握超级菜市场，玉山饭店的食材肯定经得起考验。

“钟老板，好久不见。”

雅间里??出来一个人，是荣林啊！荣林后面跟着??一个人，是朱涛朱老板。

“荣老板好，朱老板好久不见。”

暑假的时候荣林和朱涛订了一批国外昂贵的布料，这不是进口的布料到货了么，完全符合荣林他们的要求，因此??荣林特??意约朱涛来玉山饭店吃饭感谢，同时也聊聊后面的合作。

“多谢钟老板替我们介绍，要不是钟老板我还没办法认识朱老板。”

“荣老板客气了。”

荣林和朱涛已经吃完饭了，这就要走，走之前一人打包了一只??盐水鸭。走的时候还不忘对??钟爱夸奖了一番饭店里??最近上的几样??招牌菜。

店里??的生意一切正常，钟爱也没在店里??多待，开车回磨坊路那边去了。

饭店还没有升级，她住在店里??没有私人空间，钟爱一般不在店里??留宿。

等明??年就好了，过完年回来店里??也升级完成了，到时候她就可以拥有一整层属于自己??的私人空间。

开车回到磨坊路时天色已经黑透，看到车灯在闪，金秋连忙出来看了眼??。